Paulina Trzepla-Kowalska, dietetyk

Jestem dietetykiem, absolwentką Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Na co dzień zajmuję się poradnictwem żywieniowym w Warszawskim Centrum Zdrowia, wspieram osoby z problemami nadwagi i otyłości a także zmagającymi się z chorobami dieto zależnymi. Współpracuję z podopiecznymi będącymi na dietach eliminacyjnych, ze szczególnym uwzględnieniem diety wegetariańskiej i wegańskiej. Prowadzę warsztaty dla rodziców i dzieci a także dla personelu placówek oświatowych. Moim celem jest wpływanie na zdrowie i samopoczucie podopiecznych poprzez naukę prawidłowego odżywiania, zanim pojawią się objawy chorobowe, w myśl hasła: LEPIEJ ZAPOBIEGAĆ NIŻ LECZYĆ. Największą satysfakcję z wykonywanego zawodu przynosi mi poprawa zdrowia pacjentów oraz świadomość że niemożliwe nie istnieje.