Domowy kisiel z owocami

Składniki

  • 3 szklanki soku jabłkowego
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • ½ szklanki jagód
  • ½ szklanki truskawek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 mandarynki
  • ½ gruszki

Sposób przygotowania

Do garnka wlej 2 i ½ szklanki soku jabłkowego, dodaj jagody i zagotuj. Gdy sok zacznie wrzeć, wrzuć pokrojoną gruszkę, truskawki, mandarynki oraz cytrynę i gotuj jeszcze 1-2 min. W międzyczasie wymieszaj resztę soku z mąką ziemniaczaną. Wlej sok z mąką do gotujących się owoców i mieszaj aż kisiel zgęstnieje.